일반적으로 명태하면 주로 생태탕, 북어국(일명: 황태국), 황태구이, 명태전등이 있지만
우리가 명태를 즐겨 찾는 음식은 아니지만 요즘 MZ 세대들이 의외로 명태 조림을 많이들 드시더군요~!
오늘은 천안시 직산읍 상덕로에 위치한 명태 조림으로 유명한 **'개성집'**을 가족들과 저녁 식사하고 왔습니다. ^^ㅋ
저도 명태 요리는 집에서 가끔 조림으로 먹곤 했었는데 집에서 하는 맛과는 전혀 차원이 달라서 이렇게 맛집 추천합니다.

📍 위치 및 영업 정보
- 주소: 충청남도 천안시 서북구 직산읍 상덕로 247
- 전화번호: 041-587-3003
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크 타임: 오후 3시 ~ 5시)
- 휴무일: 매주 월요일
- 주차: 넓은 전용 주차장 완비

🍽️ 대표 메뉴 소개
개성집의 대표 메뉴는 단연 명태조림입니다.
반건조 명태를 매콤달콤한 양념에 조려낸 이 요리는 밥도둑 그 자체!
- 명태조림: 2인 28,000원
- 명태문어조림: 문어와 명태의 환상 조합
- 명태갈비조림: 돼지갈비와 명태의 이색 만남
- 명태주꾸미조림: 주꾸미와 명태의 매콤한 조화

점심 특선으로는 명태조림 1인분에 10,000원(화요일부터 금요일까지)으로 제공되며... 요즘 10,000원으로 점심 식사 할만 곳은 없죠... 점심과 가족 외식 부담없이 즐기기에는 딱 좋은 곳
공깃밥이 포함되어 있어 가성비도 뛰어납니다. (평일 11시~14시, 2인 이상 주문 가능)
토요일, 일요일은 일반, 휴무도 일반 메뉴이오니 착오가 없으시길...

🥢 식사 후기
저는 이번에 명태갈비조림을 주문해보았습니다.
돼지갈비와 명태가 함께 들어가 있어 고기와 생선의 맛을 동시에 즐길 수 있었어요.
양념은 맵지 않고 달콤하면서도 깊은 맛이 느껴졌습니다.
함께 나온 돌솥밥은 콩과 단호박이 들어가 있어 고소하고 건강한 맛이었어요.
밥을 덜어낸 후 누룽지에 물을 부어 먹으니 또 다른 별미더라고요.
반찬들도 정갈하게 나왔는데, 특히 시금치나물과 시래기볶음이 명태조림과 잘 어울렸습니다.
🏠 매장 분위기 및 서비스
매장은 넓고 깔끔하며, 단체 손님을 위한 룸(5인 이상은 미리 예약 해놓으면 편하게 드실 수도...)도 마련되어 있어
가족 모임이나 회식 장소로도 안성맞춤입니다.
셀프바가 있어 반찬을 자유롭게 리필할 수 있고,
식사 후에는 커피와 사탕도 제공되어 마무리까지 완벽했어요.

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