인물_아프가니스탄의 콩 아버지 권순영 박사

 

 

 

 

권순영 박사는 누구인가?

권순영 박사(영어명: Steve Kwon)는 **아프가니스탄에서 ‘콩 박사’**로 불리는 한국계 미국인 식품영양학자로, 현지에서 콩 재배를 통해 영양실조 문제를 해결하는 데 헌신한 인물입니다. 그는 **"Nutrition and Education International (NEI)"**이라는 비영리단체를 설립하여 아프가니스탄의 식량 자립을 돕고 있습니다.

학력 및 경력

• 고려대학교 농화학과 졸업
• 미국 UC 데이비스 및 오하이오 주립대학에서 식품생화학 박사 학위 취득
• 글로벌 식품기업 **네슬레(Nestlé)**에서 연구과학자로 근무 (13개 특허 보유)

아프가니스탄에서의 활동

2003년, 아프가니스탄 발크대학교의 초청을 받아 현지를 방문한 후, 심각한 영양실조 문제를 해결하기 위해 NEI 설립

🔹 주요 업적

✔️ 콩 재배 기술 전수 – 아프간 농민들에게 콩 재배법 교육
✔️ 가공시설 구축 – 두유 및 콩 제품 가공 공장 설립
✔️ 현지 식량 자립 지원 – 지속 가능한 농업 모델 확립

이러한 노력 덕분에 아프가니스탄의 콩 생산량이 20년 동안 1,000배 증가하며 영양실조 해결에 크게 기여했습니다.

수상 및 인정

• 아산사회복지재단 봉사상 수상
• 미국 및 한국 정부에서 인도적 활동으로 공식 인정

권순영 박사의 목표

🔹 2030년까지 아프가니스탄 콩 생산량 30만 톤 목표
🔹 필리핀 등 타국으로 사업 확장 계획

권순영 박사는 단순한 원조를 넘어 현지 농업과 경제 자립을 돕는 지속 가능한 모델을 만든 혁신가로 평가받고 있습니다. 🌱